Tỏi đen cô đơn Kochi eco 0.5 kg

495.000đ 750.000đ (-34%)
Chia sẻ:
Màu sắc: Xám đậm
Xám đậm

Nhà cung cấp:

Thông tin sản phẩm:

500g
Việt Nam

Những điều cần biết về tỏi đen đạt chuẩn:

- Tỏi đen đạt chuẩn về chất lượng có hàm lượng cao các hoạt chất sinh học: S-allyl - cyteine, polyphenol, flavonoid, acid amin...

- Ngoài ra, người tiêu dùng có thể nhận biết tỏi đen đạt chuẩn qua hình thức cảm quan: 

+  Tỏi còn nguyên củ màu sáng hoặc trắng xams, khô ráo, cứng chắc. Vỏ tỏi ẩm ướt, mềm thường do độ ẩm cao dễ nhiễm nấm mốc, vi khuẩn độc hại cho cơ thể.

+ Ruột tỏi mềm dẻo, không nhão ướt, giúp bảo quản được lâu hơn. Ruột tỏi ướt nát dễ gây nấm mốc độc hại.

+ Vị ngọt đậm, không chua hoặc rất ít chua, không có vị đắng. Quá trình lên men hỏng có thể tạo ra vị chua gắt, đắng.

+ Mùi thơm dễ chịu hoặc không có múi hôi của tỏi thường, mùi chua khó chịu của lên men hỏng

 

Xem thêm nội dung

Xem thêm
Back to Top